ブルチャート Bruciato

ブルチャートは富山市三番町にある、クレマ・カタラーナ専門店です。
生クリームを使ったプリンに似た似たスイーツ「クレマ・カタラーナ」。
ご注文いただいてから、表面をバーナーでキャラメリゼしてお出しします。
パリパリとした食感と、とろりとしたクリーム。
こだわりのフルーツの相性抜群のスイーツをぜひ味わってみて下さい。